Grilovaná krkovička v chilli marinádě

marináda

• 200 ml rajčatová šťáva
• 1 lžíce naší chilli omáčky KnockDown
  
• 2 stroužek česnek
• 2 lžíce olej (olivový)
• 1 lžička sójová omáčka
• 2 lžíce cukr
• 2 rozdrcené chilli (papričky)
• 1 lžička sůl

Maso

• 500 g vepřové maso (krkovice)

1. Rajčatovou šťávu s prolisovaným česnekem smícháme v misce, přidáme 1 polévkovou lžíci naší chilli omáčky KnockDown, olej, sójovou omáčku, cukr, chilli papričky a sůl.
2. Důkladně promícháme.
3. Plátky masa do marinády naložíme a necháme přes noc v lednici.
4. Poté grilujeme nebo opečeme na pánvi na kapce oleje.