Grilovaná krkovička v chilli marinádě
marináda
- 200 ml rajčatová šťáva
- 1 lžíce naší chilli omáčky KnockDown
- 2 stroužek česnek
- 2 lžíce olej (olivový)
- 1 lžička sójová omáčka
- 2 lžíce cukr
- 2 rozdrcené chilli (papričky)
- 1 lžička sůl
Maso
- 500 g vepřové maso (krkovice)

- Rajčatovou šťávu s prolisovaným česnekem smícháme v misce, přidáme 1 polévkovou lžíci naší chilli omáčky KnockDown, olej, sójovou omáčku, cukr, chilli papričky a sůl.
- Důkladně promícháme.
- Plátky masa do marinády naložíme a necháme přes noc v lednici.
- Poté grilujeme nebo opečeme na pánvi na kapce oleje.